5 ผักสวนครัวปลูกง่าย สำหรับคนอยากปลูกผักในคอนโด
ผักนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพแต่จะดีแค่ไหนถ้าได้ปลูกผักสด ๆ ไว้กินเอง เพราะการซื้อผักจากตลาดอาจจะได้ผักที่ไม่สะอาดหรือผ่านการฉีดสารเคมี พ่นยาฆ่าแมลงที่สามารถส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาวได้ การปลูกผักนั้นไม่ใช่เรื่องยาก ใช้พื้นที่ไม่มากนักและยังสามารถปลูกได้ทุกที่แม้กระทั่งคนอยู่คอนโด โดยเฉพาะผักสวนครัวชนิดต่าง ๆ ที่ใช้ในการประกอบอาหาร การปลูกผักคอนโดจะได้ทั้งประโยชน์และประหยัดค่าใช้จ่ายลงแต่มือใหม่อาจไม่รู้ว่าถ้าจะปลูกผักคอนโด ควรจะปลูกผักชนิดไหนดี ไม่ต้องกังวลไป เพราะบทความนี้ได้คัดผักสวนครัว 5 ชนิด ที่ปลูกง่าย สำหรับคนอยากปลูกผักในคอนโด กะเพรา (Holy Basil) เริ่มต้นปลูกผักคอนโดกันที่ผักสวนครัวยอดนิยมอันดับ 1ของคนไทย คือต้นกะเพรา ต้นกะเพรามีทั้งกะเพราขาว และกะเพราแดง กะเพราเป็นผักสวนครัวและเป็นพืชสมุนไพรที่มีกลิ่นรสที่เผ็ดร้อนจาง ๆ ใช้แต่งกลิ่นและดับคาว ใส่ได้ทั้งผัด ต้ม และแกง โดยเฉพาะเมนูยอดนิยมของคนไทยที่โด่งดังไปทั่วโลกก็คือ ผัดกะเพรา โดยทั่วไปแล้วกะเพราเป็นผักที่ปลูกง่าย โตไว ใช้เวลาปลูกประมาณเดือนกว่า ๆ ก็สามารถนำมาประกอบอาหารได้ วิธีปลูก หว่านเมล็ดกะเพราลงในกระถางที่เตรียมไว้ กลบหน้าด้วยปุ๋ยคอก รดน้ำพอชุ่ม ๆ ประมาณ 7 วัน เมล็ดจะงอกเป็นต้นกล้า พอครบ 1 เดือน ก็ให้แยกต้นลงกระถาง พอแตกใบโตเต็มที่เกือบ ๆ 2 […]